講演・研究活動など
マルチトールに関する臨床研究結果を日本薬学会で発表しました
2019年07月18日
日本薬学会（第139年会）にて、当院と上野製薬株式会社が共同で行った臨床研究成果を発表しました。
テーマは「機能性糖質マルチトールの肝機能に関する効果」です。
マルチトールは、低う蝕、血糖上昇の原因になりにくいなどの機能があり、シュガーレス食品や糖尿病患者向け卓上甘味料などに広く使用されています。
今回の研究では、12週間のマルチトール摂取にて、肥満やNAFLD（非アルコール性脂肪性肝疾患）が原因で肝機能が低下したヒトに対し、肝機能改善効果があることが示唆されました。
＊発表内容について、くわしくはこちら 2019.3日本薬学会ポスター